========================================================
“TAYYIB-তায়্যিব” একটি বহুমুখী অনলাইন প্ল্যাটফর্ম যা বিশুদ্ধতা, আস্থা ও নির্ভরযোগ্যতার প্রতীক। “তায়্যিব” শব্দটি আরবি, অর্থ— ভালো, খাঁটি, পবিত্র, বিশুদ্ধ, সুন্দর ও হালাল। আমরা বিশ্বাস করি—খাঁটি চিন্তা, বিশুদ্ধ খাদ্য ও নির্ভরযোগ্য তথ্যই সুন্দর সমাজ গড়ে তোলে।
তায়্যিব কেবল একটি ওয়েবসাইট নয়। এটি আপনার প্রতিদিনের জীবনকে সহজ, সুন্দর ও পরিপূর্ণ করতে গড়ে ওঠা একটি বিশ্বস্ত ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম ও কমিউনিটি—যেখানে একসাথে আছে তথ্য, জ্ঞান, সেবা ও খাঁটি পণ্য।
আমাদের প্রধান ওয়েবসাইট “www.tayyib.org“-এ প্রবেশ করলে আপনি বিভিন্ন ওয়েবসাইটের লোগো দেখতে পাবেন। প্রতিটি লোগোতে ক্লিক করে আপনি সহজেই বিভিন্ন ধরণের কেনাকাটা করতে পারবেন এবং প্রয়োজনীয় তথ্য জানতে পারবেন।
আমাদের ওয়েবসাইট ঘুরে দেখার আমন্ত্রণ রইল। এতে আপনার প্রয়োজনের সময় সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সুবিধা হবে। ধন্যবাদ।
========================================================
গারলিক মাশরুম
রেসিপি ও ছবিঃ ফারহানা শারমিন তৃষা
উপকরণঃ বাটন মাশরুম বা ফ্রেশ বাটন মাশরুম (ধুয়ে এবং পরিষ্কার করে অর্ধেক করে কেটে নেওয়া) ১ কাপ
অলিভ অয়েল আর সিসেমি অয়েল বা যে কোন কুকিং অয়েল ৩ টে চামচ
শুকনো মরিচ কুচি ১ টে চামচ
রসুন কুচি ১/২ কাপ
থাইম ১/২ চা চামচ
লবণ স্বাদমতো
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে এতে রসুন কুচি, শুকনো মরিচ কুচি দিয়ে হাল্কা ভেজে নিন। মাশরুম দিয়ে দিন এবং থাইম যোগ করুন। পরিমাণ মত লবণ দিন। মাশরুম এর রঙ পরিবর্তন হয়ে এলে এবং নরম হয়ে এলে নামিয়ে গরম গরম পড়িবেশন করুন।
