কমলা লেবুর শরবত
রেসিপি ও ছবিঃ হেলেনা পারভিন রুমা
উপকরণঃ কমলা লেবু (প্রয়োজন মতো)
চিনি (স্বাদ মতো)
লবণ (স্বাদ মতো)
বিট লবণ (প্রয়োজন মতো)
পানি (পরিমাণ মতো)
পুদিনা পাতা (প্রয়োজন মতো)
কাঁচামরিচ কুচি (স্বাদ মতো)
বরফ কুচি (পরিমাণ মতো)
তায়্যিব (TAYYIB) মানেই খাঁটি, পবিত্র ও হালাল। “তায়্যিব” এটি আপনার আস্থার ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম। তায়্যিব-এ আপনি কেনাকাটা, বিভিন্ন তথ্য ও বিভিন্ন সেবা পাবেন।
এই আস্থার জায়গা থেকেই আমাদের এই রেসিপি প্ল্যাটফর্মের পথচলা। আমরা বিশ্বাস করি, পবিত্র ও হালাল জীবনযাপনের মূল ভিত্তি হলো আমাদের প্রতিদিনের খাবার। তাই আপনার রান্নাঘরকে আরও সমৃদ্ধ, বিশুদ্ধ এবং আনন্দময় করে তুলতেই আমরা নিয়ে এসেছি “তায়্যিব রেসিপি“।
আমাদের সেবা ও বিভাগঃ বাংলাদেশ (স্থাপনা/দেশ–বিষয়ক তথ্য), খাঁটি (ভেজালমুক্ত ও প্রাকৃতিক পণ্য), বাগান (চারা, বীজ ও প্রাকৃতিক চাষ সামগ্রী), রেসিপি (ঘরোয়া/ঐতিহ্যবাহী রান্না), সাহিত্য (গল্প, কবিতা, প্রবন্ধ), ইসলাম (ইসলামিক জ্ঞান) ইত্যাদি। আপনাকে বিভিন্ন উন্নত সেবা দেওয়ার জন্য আমাদের নতুন ওয়েবসাইট তৈরির কাজ বর্তমানে চলমান রয়েছে।
বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন www.tayyib.org
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে কমলা লেবুগুলো ধুয়ে ছিলে নিন। তারপর ব্লেন্ডারে কমলা লেবুর কোয়া, লবণ, চিনি, বিট লবণ ও পরিমাণ মতো পানি দিয়ে ভালো ভাবে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর ছাঁকনি দিয়ে ছেঁকে গ্লাসে পুদিনা পাতা কুচি, কাঁচামরিচ কুচি ও বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
নোটসঃ আপনারা চাইলে কাঁচামরিচ ও পুদিনা পাতা একসাথে ব্লেন্ড করে নিয়ে ছেঁকে নিতে পারেন।
