বেবী রাইস ষ্টীম কাপ কেক
রেসিপি ও ছবিঃ সেলিনা মর্তুজা
উপকরণঃ চালের গুঁড়া ১ কাপ
ঈস্ট ১ চা চামচ
চিনি ১/২ কাপ
পানি ১/২ কাপ
বাটার (গলানো) ৪ টে চামচ
লবণ ১ চিমটি
ফুড কালার
তায়্যিব (TAYYIB) মানেই খাঁটি, পবিত্র ও হালাল। “তায়্যিব” এটি আপনার আস্থার ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম। তায়্যিব-এ আপনি কেনাকাটা, বিভিন্ন তথ্য ও বিভিন্ন সেবা পাবেন। “তায়্যিব” থেকে আমাদের রেসিপি প্ল্যাটফর্মের পথচলা শুরু হয়েছে। আমরা বিশ্বাস করি, পবিত্র ও হালাল জীবনযাপনের মূল ভিত্তি হলো আমাদের প্রতিদিনের খাবার। তাই আপনার রান্নাঘরকে আরও সমৃদ্ধ, বিশুদ্ধ এবং আনন্দময় করে তুলতেই আমরা নিয়ে এসেছি “তায়্যিব রেসিপি“।
আমাদের সেবা ও বিভাগঃ বাংলাদেশ (স্থাপনা/দেশ–বিষয়ক তথ্য), খাঁটি (ভেজালমুক্ত ও প্রাকৃতিক পণ্য), বাগান (চারা, বীজ ও প্রাকৃতিক চাষ সামগ্রী), রেসিপি (ঘরোয়া/ঐতিহ্যবাহী রান্না), সাহিত্য (গল্প, কবিতা, প্রবন্ধ), ইসলাম (ইসলামিক জ্ঞান) ইত্যাদি। আপনাকে বিভিন্ন উন্নত সেবা দেওয়ার জন্য আমাদের নতুন ওয়েবসাইট তৈরির কাজ বর্তমানে চলমান রয়েছে।
বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন www.tayyib.org
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে বাটিতে চিনি ও পানি মিশিয়ে নিন। তারপর বাটার, লবণ, চালের গুঁড়া, ঈস্ট দিয়ে কিছুটা হালকা গরম দুধ মিশিয়ে ব্যাটার তৈরি করুন। সাথে ফুড কালার দিতে পারেন। এবার কাগজের কাপে ব্যাটার ঢেলে রাখুন। এবার চুলায় পাত্রে পানি নিয়ে গরম করে স্ট্যান্ড বসিয়ে কাপ রেখে দিন। কেক ফুলে উঠলে নামিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
