ড্রাই ফ্রুটস ম্যাঙ্গো চিয়া পুডিং
রেসিপি ও ছবিঃ বীথি জাগলুল
উপকরণঃ চিয়া সীডস ৪ টে চামচ
ড্রাই ফ্রুটস (কুচি করা) ৪/৫ টে চামচ
আমের জুস ১ কাপ
মধু অথবা চিনি স্বাদমতো
গার্নিশের জন্যেঃ আম (টুকরা করা)
তায়্যিব (TAYYIB) মানেই খাঁটি, পবিত্র ও হালাল। “তায়্যিব” এটি আপনার আস্থার ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম। তায়্যিব-এ আপনি কেনাকাটা, বিভিন্ন তথ্য ও বিভিন্ন সেবা পাবেন। এই আস্থার জায়গা থেকেই আমাদের এই রেসিপি প্ল্যাটফর্মের পথচলা। আমরা বিশ্বাস করি, পবিত্র ও হালাল জীবনযাপনের মূল ভিত্তি হলো আমাদের প্রতিদিনের খাবার। তাই আপনার রান্নাঘরকে আরও সমৃদ্ধ, বিশুদ্ধ এবং আনন্দময় করে তুলতেই আমরা নিয়ে এসেছি “তায়্যিব রেসিপি“।
আমাদের সেবা ও বিভাগঃ বাংলাদেশ (স্থাপনা/দেশ–বিষয়ক তথ্য), খাঁটি (ভেজালমুক্ত ও প্রাকৃতিক পণ্য), বাগান (চারা, বীজ ও প্রাকৃতিক চাষ সামগ্রী), রেসিপি (ঘরোয়া/ঐতিহ্যবাহী রান্না), সাহিত্য (গল্প, কবিতা, প্রবন্ধ), ইসলাম (ইসলামিক জ্ঞান) ইত্যাদি। আপনাকে বিভিন্ন উন্নত সেবা দেওয়ার জন্য আমাদের নতুন ওয়েবসাইট তৈরির কাজ বর্তমানে চলমান রয়েছে।
বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুন www.tayyib.org
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে চিয়া সীডসের সাথে ড্রাই ফ্রুটস মিশিয়ে নিন। এইবার অল্প অল্প করে এই মিশ্রণে আমের জুস ঢেলে চামচ দিয়ে মিশিয়ে নিন। সবশেষে মধু অথবা চিনি মিশিয়ে বক্সে ওভারনাইটের জন্যে রেফ্রিজারেটরে রাখুন। পরিবেশনের জন্য বাটি নিয়ে প্রথমে চিয়া পুডিং তার উপর টুকরা করা আম দিয়ে পরিবেশন করুন।
নোটসঃ চার টে চামচের চিয়া পুডিং দুই জনের জন্য পরিবেশন করা যাবে। ফ্রুটস বেশী দিলে চারজনের জন্যেও হয়ে যাবে।
