========================================================
“TAYYIB-তায়্যিব” একটি বহুমুখী অনলাইন প্ল্যাটফর্ম যা বিশুদ্ধতা, আস্থা ও নির্ভরযোগ্যতার প্রতীক। “তায়্যিব” শব্দটি আরবি, অর্থ— ভালো, খাঁটি, পবিত্র, বিশুদ্ধ, সুন্দর ও হালাল। আমরা বিশ্বাস করি—খাঁটি চিন্তা, বিশুদ্ধ খাদ্য ও নির্ভরযোগ্য তথ্যই সুন্দর সমাজ গড়ে তোলে।
তায়্যিব কেবল একটি ওয়েবসাইট নয়। এটি আপনার প্রতিদিনের জীবনকে সহজ, সুন্দর ও পরিপূর্ণ করতে গড়ে ওঠা একটি বিশ্বস্ত ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম ও কমিউনিটি—যেখানে একসাথে আছে তথ্য, জ্ঞান, সেবা ও খাঁটি পণ্য।
আমাদের প্রধান ওয়েবসাইট “www.tayyib.org“-এ প্রবেশ করলে আপনি বিভিন্ন ওয়েবসাইটের লোগো দেখতে পাবেন। প্রতিটি লোগোতে ক্লিক করে আপনি সহজেই বিভিন্ন ধরণের কেনাকাটা করতে পারবেন এবং প্রয়োজনীয় তথ্য জানতে পারবেন।
আমাদের ওয়েবসাইট ঘুরে দেখার আমন্ত্রণ রইল। এতে আপনার প্রয়োজনের সময় সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সুবিধা হবে। ধন্যবাদ।
========================================================
কাঁচা আমের পাকোড়া
রেসিপি ও ছবিঃ ফারহানা শারমিন তৃষা
উপকরণঃ কাঁচা আম কুচি আধা কাপ
আলু কুচি দেড় কাপ
ময়দা এক কাপ
বেকিং পাউডার দুই চা চামচ
ডিম ১ টি
লবণ স্বাদমতো
ধনিয়া পাতা কুচি আধা কাপ
কাঁচা মরিচ কুচি — টে চামচ
লাল মরিচ গুঁড়া এক চা চামচ
গরম মসলা গুঁড়া এক চা চামচ
ভাজা ধনিয়া গুঁড়া এক চা চামচ
আদা বাটা এক চা চামচ
রসুন বাটা এক চা চামচ
পেঁয়াজ কুচি আধা কাপ
তেল ভাজার জন্য
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে পাত্রে তেল বাদে বাকি সব উপকরণ দিয়ে ব্যাটার বানিয়ে নিন। ব্যাটারটা এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন। চুলায় মাঝারি আঁচে তেল গরম করে গোলা করে করে মুচমুচে করে ভেজে নিন। সবশেষে সস, পেঁয়াজ কুচি এবং কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
