========================================================
“TAYYIB-তায়্যিব” একটি বহুমুখী অনলাইন প্ল্যাটফর্ম যা বিশুদ্ধতা, আস্থা ও নির্ভরযোগ্যতার প্রতীক। “তায়্যিব” শব্দটি আরবি, অর্থ— ভালো, খাঁটি, পবিত্র, বিশুদ্ধ, সুন্দর ও হালাল। আমরা বিশ্বাস করি—খাঁটি চিন্তা, বিশুদ্ধ খাদ্য ও নির্ভরযোগ্য তথ্যই সুন্দর সমাজ গড়ে তোলে।
তায়্যিব কেবল একটি ওয়েবসাইট নয়। এটি আপনার প্রতিদিনের জীবনকে সহজ, সুন্দর ও পরিপূর্ণ করতে গড়ে ওঠা একটি বিশ্বস্ত ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম ও কমিউনিটি—যেখানে একসাথে আছে তথ্য, জ্ঞান, সেবা ও খাঁটি পণ্য।
আমাদের প্রধান ওয়েবসাইট “www.tayyib.org“-এ প্রবেশ করলে আপনি বিভিন্ন ওয়েবসাইটের লোগো দেখতে পাবেন। প্রতিটি লোগোতে ক্লিক করে আপনি সহজেই বিভিন্ন ধরণের কেনাকাটা করতে পারবেন এবং প্রয়োজনীয় তথ্য জানতে পারবেন।
আমাদের ওয়েবসাইট ঘুরে দেখার আমন্ত্রণ রইল। এতে আপনার প্রয়োজনের সময় সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সুবিধা হবে। ধন্যবাদ।
========================================================
নারিকেল দুধের মালপুয়া
রেসিপি ও ছবিঃ নুরুন নাহার
উপকরণঃ চাউলের আটা ২ কাপ
নারিকেলের দুধ আধা কাপ
চিনি পরিমাণ মতো
পানি আধা কাপ
তেল ৩ কাপ (ডুবো তেলে ভাজার জন্য)
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে সসপ্যানে চালের গুঁড়া, নারিকেলের দুধ, তেল, চিনি ও পানি দিয়ে ব্যাটার তৈরি করে নিতে হবে। ব্যাটারটা ঘন ও আঠালো হবে। ব্যাটার হয়ে গেলে ঢাকনা দিয়ে ১ ঘন্টার মতো ঢেকে রাখুন। এবার কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম হলে চামচ দিয়ে তেলের মধ্যে ঢেলে দিন। পিঠা ফুলে উঠলে এক সাইড হয়ে গেলে আবার উলটে দিন। এভাবেই মিডিয়াম আঁচে পিঠাগুলো সাদা রঙ থাকতেই ভেজে তুলে নিন।
