========================================================
“TAYYIB-তায়্যিব” একটি বহুমুখী অনলাইন প্ল্যাটফর্ম যা বিশুদ্ধতা, আস্থা ও নির্ভরযোগ্যতার প্রতীক। “তায়্যিব” শব্দটি আরবি, অর্থ— ভালো, খাঁটি, পবিত্র, বিশুদ্ধ, সুন্দর ও হালাল। আমরা বিশ্বাস করি—খাঁটি চিন্তা, বিশুদ্ধ খাদ্য ও নির্ভরযোগ্য তথ্যই সুন্দর সমাজ গড়ে তোলে।
তায়্যিব কেবল একটি ওয়েবসাইট নয়। এটি আপনার প্রতিদিনের জীবনকে সহজ, সুন্দর ও পরিপূর্ণ করতে গড়ে ওঠা একটি বিশ্বস্ত ডিজিটাল প্ল্যাটফর্ম ও কমিউনিটি—যেখানে একসাথে আছে তথ্য, জ্ঞান, সেবা ও খাঁটি পণ্য।
আমাদের প্রধান ওয়েবসাইট “www.tayyib.org“-এ প্রবেশ করলে আপনি বিভিন্ন ওয়েবসাইটের লোগো দেখতে পাবেন। প্রতিটি লোগোতে ক্লিক করে আপনি সহজেই বিভিন্ন ধরণের কেনাকাটা করতে পারবেন এবং প্রয়োজনীয় তথ্য জানতে পারবেন।
আমাদের ওয়েবসাইট ঘুরে দেখার আমন্ত্রণ রইল। এতে আপনার প্রয়োজনের সময় সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে সুবিধা হবে। ধন্যবাদ।
========================================================
পনির এন্ড সসেজ ব্রেড রোল
রেসিপি ও ছবিঃ কামরুন্নেসা মুনা
উপকরণঃ সাদা পাউরুটি ৬ টুকরা
পনির হাফ কাপ
চিকেন সসেজ হাফ কাপ
লবণ সামান্য
জিরা গুঁড়া সামান্য
গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য
মিহি আদা কুচি ১/৪ চা চামচ
মিহি মরিচ কুচি ১/৪ চা চামচ
ধনেপাতা কুচি ২ টে চামচ
দুধ ২ টে চামচ
গলানো মাখন ২ টে চামচ
অরিগানো সামান্য
তৈরি করার নিয়মঃ প্রথমে পাউরুটির টুকরাগুলোকে বেলনের সাহায্যে বেলে পাতলা করে নিন। এখন পনির, চিকেন সসেজ, জিরা গুঁড়া, লবণ, গোল মরিচ গুঁড়া, মিহি আদা কুচি, মিহি মরিচ কুচি, ধনেপাতা কুচি, অরিগানো, দুধ দিয়ে হাল্কা করে মাখিয়ে নিন। পাউরুটির টুকরাগুলোর ওপর ১ টে চামচ পনিরের মিশ্রণ দিয়ে টাইট করে রোল করে নিন। পাউরুটির শেষে কোনায় একটু পানি লাগিয়ে দিতে হবে যেন ভাজ না খুলে যায়। তারপরে পাউরুটির রোলগুলোর চারপাশে মাখন ব্রাশ করে দিন। তাওয়া অথবা ননস্টিক ফ্রাইপ্যানে পাউরুটির রোলের চারপাশ হাল্কা ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত শেকে নিতে হবে। সস অথবা পছন্দমত ডিপ দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার পনির এন্ড সসেজ ব্রেড রোল।
